Bewuster
Leven
We gaan het vierde jaar in van de 21ste eeuw!
Er is al zoveel voorspeld voor het jaar 2004; grote veranderingen in de
hele samenleving, in leefpatroon, wetenschap en techniek. Wat niet voorspeld
kan worden is hoe u het persoonlijk zult beleven. Gelukkig is de toekomst
per individu voorspellen niet zo gemakkelijk, want feit is dat jij je
eigen toekomst bepaalt.
Als ik dit laatste als waarheid mag aannemen dan houdt het in dat al uw
wensen en goede voornemens voor het komende jaar verwezenlijkt kunnen
worden mits u er zelf keihard aan werkt. Het lijkt soms heel moeilijk,
maar het is de moeite waard om te beginnen met de basis te veranderen:
voeding, beweging en denken!
Voeding:
Een belangrijke pijler voor een gezond leven. Een mens is een alleseter,
maar dat betekent niet dat hij alles kan eten. U moet leren kiezen wat
het beste is voor uw lichaam. De schadelijke stoffen voor uw lichaam hoeven
helemaal niet schadelijk te zijn voor uw buurman. Elk lichaam is anders.
Ziektes ontstaan niet zomaar; er is geen orgaan of lichaamsdeel die beslist
dat het op een gegeven moment anders moet gaan functioneren, of een ziekte
te uiten.
Meestal is de oorzaak te vinden in inadequate voeding (daarnaast ook wel
ongezonde of onvoldoende beweging en slechte gedachten, maar daarover
later meer). Als u even stilstaat bij al wat in uw lichaam gebracht wordt
dan zult u al gauw merken dat vaak grotendeels overbodig is.
We gebruiken te veel "dood voedsel". Met dood voedsel wordt
bedoeld, producten die op chemische wijze zijn bereid; deze producten
staan stijf van de conserveringsmiddelen, kleurstoffen, reukstoffen en
smaakstoffen. Vaak kiezen we voor deze producten omdat ze veel gemakkelijker
en sneller zijn in gebruik.
Weinig mensen nemen tegenwoordig nog de tijd om het etiket te lezen alvorens
het product te kopen. Als het maar mooi uitziet en de prijs goed is dan
moet het wel goed smaken!
Een van de eerste stappen naar een gezond leven zal dus de verandering
zijn in uw voeding.
Hier volgen enkele tips die u kunt volgen bij deze eerste stap.
1. Schakel over
van witmeel producten naar volkoren producten. Dat houdt in dat u witbrood
laat staan en daarvoor in de plaats bruin-, volkoren-, tarwe-, rogge en
granenbrood gebruikt. Dit brood is veel gezonder, al hebben we het alleen
maar over de zemelen. Uw witte rijst kunt u voortaan laten staan en probeer
de zilvervliesrijst.... veel gezonder en eerlijker! De witte macaroni
of spaghetti kan vervangen worden door volkoren spaghetti of macaroni.
Wees een bewuste consument en let bij de bakker goed op dat met het brood
dat bij u op tafel komt, op een correcte wijze is omgegaan. De verkoopster
moet plastic handschoenen aanhebben wil zij uw brood snijden en verpakken.
U heeft het recht(!) en plicht(!) hygiëne te eisen. Normaal behoort
een speciale instantie te letten op deze handelingen (of de haren bedekt
zijn, geen sieraden, wegwerp plastic handschoenen, een aparte kassa juffrouw
en nog veel meer). Hopelijk wordt deze speciale instantie eens een keer
wakker geschud door al het lawaai van het vuurwerk dat aan het eind van
het jaar weer afgeschoten zal worden.
2. Laat producten met suiker en kunstmatig zoetstof staan. Het fabeltje
waar we jarenlang in hebben geloofd dat suiker energie aan het lichaam
verschaft, is allang achterhaald. Het tegendeel is wel waar: het kost
het lichaam juist energie
(vitaminen en mineralen) om suiker in de darmen te verteren. Gebruik in
plaats van witte suiker nu honing of ruwe rietsuiker.
Druivensuiker of fructose is wel een energiebron voor een sporter. Deze
vorm van suiker wordt wel heel snel opgenomen en gebruikt voor de energievoorziening
van de spieren.
3.
Laat cafeïne houdende drankjes, zoals koffie, thee en frisdranken,
staan en gebruik liever de natuurlijke koffie soorten, kruidenthee of
verse vruchten- of groentesap. Cafeïnevrije koffie is de grootste
nep van de laatste 20 jaren.
Het is n.l. niet mogelijk om uit een koffieboontje de cafeïne te
plukken; wat gedaan wordt is het toevoegen van stoffen -die vaak gevaarlijker
zijn voor het lichaam- om cafeïne onschadelijk te maken.
Kijk ook uit voor de z.g. kruidentheeën. Deze hebben de smaak van
b.v. bosbessen, mango, kersen enz. en zijn dus niet gemaakt van kruiden
maar er zijn gewoon smaak- en reukstoffen aan toegevoegd.
4. Gebruik minder vlees; probeer meer te doen met vleesvervangende producten
zoals soja, gluten en tempeh.
Verder kunt u uitgebreide maaltijden klaarmaken zonder vlees (vegetarisch).
Dierlijke eiwitten zijn absoluut niet noodzakelijk, maar wilt u per se
dierlijke eiwitten gebruiken, gebruik dan liever zeedieren, wild of gevogelte.
Broodbeleg (varkensvlees!) is gemakkelijk te vervangen door producten
van kip of kalkoen. Tegenwoordig is er overal op ons eiland de producten
van kalkoen verkrijgbaar (er is zelfs kalkoenspek!). Vraag in de slagerij
ook altijd of uw kalkoen of kipbeleg op een ander (schoon) apparaat gesneden
wordt en niet op dezelfde machine waarop alle varkensproducten worden
gesneden.
Het is nooit beschamend om een lastige klant te zijn; het gaat tenslotte
om uw gezondheid.
5.
Melk is helemaal niet nodig, je wordt er echt niet meer mans van en zult
ook geen betere sport prestaties van leveren. Wat wel waar is dat vele
mensen (vooral het negroïde ras) allergisch zijn voor melk en melkproducten
(kaas).
Melk is de grote veroorzaker van slijm, met als gevolg verkoudheid, benauwdheid,
astma en huidproblemen. We zien dit vooral bij baby=s en kinderen.
Sojamelk is vaak een alternatief. Het is gemaakt van sojabonen (plantaardig)
en gemakkelijker te verteren dan dierlijke eiwitten. Het is echter niet
zo dat melk bij iedereen allergische reacties veroorzaakt, maar het is
de moeite waard om bij verschijnselen of klachten direct met melk en melkproducten
te stoppen.
Beweging
Basis van een gezond leven wordt ook gevormd door de tweede pijler n.l.
"Voldoende en adequate beweging". Zoek een sport uit dat goed
bij u past, of dat u leuk vindt. Verplicht uzelf om tenminste 3 maal in
de week actief bezig te zijn met beweging. Sporten moet een deel van uw
dagelijkse routine worden. Als u altijd dezelfde smoes heeft "geen
tijd", maak dan vooraf afspraken in uw agenda met uzelf en laat niemand
anders tussen deze afspraak komen.
Uw lichaam, met name hart, bloedvaten, longen en spieren zullen daar dankbaar
op reageren. Sporten hoeft helemaal niet duur te zijn. U kunt ook gewoon
beginnen met dagelijks een stevige wandeling.
Er zijn ook verschillende sportclubs op ons eiland. De meeste clubs nemen
uw gezondheid behoorlijk serieus aan en zorgen voor een goede begeleiding.
Ga eens rondneuzen in de verschillende clubs, probeer het uit en geef
je lichaam de kans om zich goed en gezond te voelen. U hebt ongetwijfeld
al gemerkt dat diëten niet veel hebben geholpen in het afgelopen
jaar.
In de laatste vijf jaren ben ik er steeds meer van overtuigd dat diëten
niet helpen. U wilt uiteindelijk de stofwisseling aanzetten om meer vet
te verbranden, dus moet je dat ook doen door meer te gaan bewegen en tegelijkertijd
gezond eten. Door een dieet te houden verplicht je de stofwisseling juist
langzamer te gaan werken.
En dan komen we op de laatste pijler die waarschijnlijk de belangrijkste
is voor een gezond leven n.l. "het gezond denken". Het gezond
denken staat volgens de Chinese filosofie direct in relatie met de darmen
(en dus weer direct met de voeding). Een gezond denken is een denken zonder
haat, nijd, jaloezie, wrok of enig ander negatieve gevoelens. Een van
de belangrijkste dingen die gedaan moet worden om met het positief denken
te leven is "het leren vergeven van een ander". Vaak tillen
we te zwaar aan eenvoudige gebeurtenissen. Zaken die totaal niet belangrijk
zijn om te onthouden of met je mee te dragen. Vul je gedachten met positieve
gevoelens -over jezelf en over anderen- en je zult merken dat het allemaal
reuze meevalt. Kijk maar zelf hoe vaak je per dag met een negatieve gedachte
bezig bent; een ruzie of meningsverschil met schoonmoeder of huisbaas
daar blijf je de hele dag aan denken. In plaats van deze negatieve gedachten
en gevoelens wil ik u juist aanraden om een fijne gebeurtenis de hele
dag met je mee te dragen.
Kan
je nog herinneren toen je verliefd was? Juist, dat is het gevoel dat je
moet dragen gedurende de hele dag en vooral de nacht!
Realiseer hoeveel liefde er in je zit en leer te zeggen hoeveel je van
jezelf en van anderen houdt. Een prachtig boek dat ik een ieder kan aanraden
is het boek van Louise Hay "Je kunt je leven helen" (of in het
engels "You can heal your life").
Het is een boek dat u gemakkelijk uitleest, maar nooit meer zult loslaten.
Zoek in dit leven UW belangrijkste doel; probeer niet dat te doen waar
uw vriend, buurman of peettante goed in is, maar doe waar u goed in bent.
Waarschijnlijk is dat uw levensdoel.
Of het nou een kantoorbaan is, een onderwijzer, een metselaar, een huismoeder
of huisvader, zorg dat u het goed doet; en als je het doet, doe het dan
met LIEFDE! Verlaag uzelf niet tot het verwensen en vervloeken van jezelf
en anderen. Leer van je fouten en nogmaals leer elkaar te vergeven.
Er zijn zoveel punten die u kunt veranderen om het leven positiever te
bekijken; het is een kwestie durf en van gewoon uit proberen.
|