Carnaval en onze gezondheid

Het is weer tijd voor het feest van het vlees. Het feest waar uitbundig de vreugde en al het goede in overvloed gevierd wordt.
Het lichaam bereidt zich voor op de grote stilte na dit uitbundig feest. Een stilte van 40 dagen vasten, om daarna het feest van Pasen en Pinksteren tegemoet te gaan.
Wat betekent dit feest eigenlijk voor ons gezondheid? Hoe zouden we eigenlijk hiermee moeten omgaan?

Carnaval is het feest van het vlees. Er wordt nog eenmaal uitbundig gevierd dat men vlees kan eten. Het lichaam wordt, als wijze van dank voor hetgeen ontvangen is in het afgelopen jaar, nog eenmaal volgestopt, volgepropt met van alles en nog wat. Dit is ook de periode van extreme vreugde. Iedereen schreeuwt het uit; het lichaam wordt nog eenmaal afgemat alvorens men met de grote schoonmaak gaat beginnen.

Na het carnaval vieren volgt immers de periode van 40 dagen vasten, om daarna als een schoon, rein mens de Paastijd te beginnen. Vooral in de Katholieke kerk is deze periode sterk gesymboliseerd.

Na de dinsdag-avond (vastenavond), afsluiting van carnaval volgt de Aswoensdag, gevolgd door 40 dagen vasten. Eigenlijk een periode waarin geen vlees of dierlijke produkten gegeten wordt.
Gedurende deze 40 dagen heeft het lichaam de tijd om zich te verschonen, te reinigen.

De darmen
Het denken, de gedachten komen volgens de oude chinezen uit de darmen. Indien de darm schoon zijn, zijn de gedachten (het denken) ook schoon en rein. Daar tegenover staat dan ook dat indien de darmen vuil zijn, de gedachten ook vuil en slecht zijn.
De chinezen vergelijken de functie van de darmen met de functie van de hersenen. Ook de vorm van de hersenen komt sterk overeen met de vorm van de darmen.

Indien het denken vuil is dan worden de darmen (dikke darm) behandeld. Het is belangrijk dat de dikke darm schoon is anders kan je niet goed leren op school. Met deze achtergrond gedachte snappen we nu waarom onze ouders en voorouders vlak voor het begin van het nieuwe schooljaar altijd die flessen met purgeermiddel tevoorschijn toverden en de kinderen verplichten een goede schoonmaakkuur te ondergaan voordat het nieuwe schooljaar begon. Ergens wist men dat de darmen iets te maken hadden met het leren.
Door het schoonmaken van de darmen kunnen we beter helder denken.
Dit vinden we ook weer terug in het geloof. Monniken die spiritueel Ahoger= wilden gaan, hielden een periode van vasten.

In de Bijbel lezen we ook in de verschillende boeken, dat wanneer een mens dichter tot God wilde komen, hij dan een periode ging vasten.
Pasen wordt ook vooraf gegaan door een periode van vasten. Na Pasen krijgen we het feest van Pinksteren.

In de natuurgeneeswijze is dit een periode waarin het vasten, oftewel "de Vastenkuur" het beste past. Een tweede periode is de tijd vlak voor het begin van het nieuwe schooljaar.
Uiteraard kan niet iedereen zomaar een vastenkuur houden. U dient rekening te houden met uw lichamelijke conditie. Het is uiteraard het beste even contact op te nemen met uw arts, zodat hij u kan adviseren en indien nodig ook kan begeleiden. Uw diëtiste behoort ook voldoende hiervan op de hoogte te zijn.

Een vastenkuur is af te raden bij mensen die al een zwakke conditie hebben, doordat zij al heel lang ziek zijn, of bij darmklachten, suikerziekte, hartklachten, pijnklachten in de buik en bij gebruik van bepaalde medicamenten.
Aan een vastenkuur begint u ook niet zomaar: u behoort zich ook mentaal op voor te bereiden. Voor enkelen kan het best zwaar zijn, maar ik hoop dat u bij de velen hoort die het wel kunnen.
De resultaten, het gevoel na de vastenkuur is voor iedereen verschillend. Velen hebben de ervaring dat klachten, ongemakken zoals hoofdpijn, pijnlijke gewrichten, huidproblemen, verdwijnen.

Anderen voelen zich energieker, kunnen beter denken, en voor enkelen zijn de verloren kilo's een hele opluchting.
Ik zal niet al te moeilijk doen en u geen lange vastenkuur voorschrijven. Ik ben al best tevreden als u deze vastenkuur een week volhoudt, met als afspraak dat u na het vasten ook gezond blijft eten.
Het vasten werd vroeger beschouwd als een van de middelen waarvan de arts gebruik kon maken om een ziek(t)e te genezen. Het vasten is een systeem om het lichaam en denken te reinigen.

Tijdens ziekte kiest het lichaam ook zelf voor vasten. De eetlust verdwijnt namelijk. Ziekte is volgens de oude geneeswijze een accumulatie van afvalstoffen in het lichaam.
Vasten op een verantwoordelijke wijze kan het lichaam inderdaad een goed eind op de goede weg helpen. U hoeft niet te denken dat u niet zonder eten kunt. Een gezonde persoon kan gerust 4 weken zonder eten, als hij maar genoeg drinkt. Tijdens de eerste dagen van het vasten kunnen er reacties optreden zoals hoofdpijn, duizeligheid en misselijkheid. Dit is acceptabel. Deze reacties zijn het gevolg van de ontgifteging van het lichaam en verdwijnen vanzelf na enkele dagen.

1e dag.
Kies een dag uit (bij voorbeeld een vrijdag) waarop u start met een gehele dag alleen fruit en kruidenthee te drinken. Alle soorten fruit en kruidenthee mogen. Geen suiker en geen honing in de thee. Veel water drinken.
Met een beetje honger gevoel naar bed is heel normaal.

2de dag.
U begint de dag met 1 glas lauw water met een theelepel Bitterzout (Epsom salts). Veel kruidenthee zonder suiker of honing. Vergeet vooral niet om genoeg water te drinken. U mag 1 kopje yoghurt met 2 lepels muesli eten.
Gedurende de dag mag u 1 appel of peer eten. Goed en rustig kauwen. (U zal wel moeten want dit is het enige wat u krijgt vandaag.)

3de dag.
1 glas groentensap. Liefst vers geperst in een sapcentifuge. 1 vrucht (appel, peer, stukje meloen enz.); denk eraan: Goed kauwen!
1 Glas verse vruchtensap.
1 kopje bouillon.
Voor het slapen gaan nog een glas vruchtensap. Gedurende de dag moet u er weer voor zorgen dat u zeker 6 tot 8 glazen water drinkt en zeker 6 tot 8 kopjes kruidenthee. 4de dag.
Deze dag maken we het zwaarste.
Weer 1 glas lauw water met epsom salts drinken en dan gedurende de hele dag alleen water en kruidenthee.
Tegen de avond mag u heerlijk genieten van een kopje bouillon.

5e dag.
Vandaag gaan we al beginnen aan de afbouw. Het is belangrijk om ook deze laatste dag de kuur goed af te maken.
Begin de dag met een glas lauw water. 1 kopje kruidenthee.
1 appel..... Goed Kauwen!
1 kopje groentesoep. Maak de groentesoep niet te rijk aan groenten. Alles moet klein en fijn gesneden zijn.
1 glas vruchtensap. Voldoende kruidenthee en water.

6e dag.
1 kopje yoghurt of 2 rijstwafels en kruidenthee.
fruit, groetensalade ZONDER slaolie of slasaus.
Later op de dag mag u wat groente met zilvervliesrijst eten.
Tegen de avond kunt u 1 sneetje volkoren brood eten, met een beetje boter.
Kruidenthee, vruchtensap en water mag weer volop.

7e dag.
Yoghurt met muesli, vers fruit, vruchtensap, groentesoep met wat meer aardappelen en vastere of grotere stukken groenten.
Gekookte aardappelen met warmoes of spinazie, of zilvervliesrijst met wat tofu.
1 - 2 sneetjes volkorenbrood, met kaas en tomaat. Kruidenthee met honing, vruchtensappen enz.

Proficiat, u heeft het gehaald! U zult merken dat u na deze 7 dagen veel minder behoefte heeft aan veel eten. U heeft geleerd goed te kauwen en rustig te eten. Probeer dit zo te houden. Ga
door met gezonde voeding, laat die koffie gebakjes, limonades, varkensvlees, sigaretten staan. Dat heeft u allemaal niet meer nodig. U heeft een schoon lichaam en u gaat door totdat u alleen maar denkt aan ‘gezond zijn en gezond blijven’.
Is dat geen mooi streven? Is dat niet de moeite waard om 7 dagen voor uit te trekken?
Het is naast (niet in plaats van) ook aan te raden een "colon-irrigatie" oftewel darmspoelingen te doen. Een darmspoeling werkt voornamelijk op de dikke darm, terwijl een vastenkuur meer (de maag en) dunne darm reinigt.

Een darmspoeling wordt op Curaçao in 3 versschillende klinieken gegeven. Enkele klinieken hebben informatiefolders beschikbaar voor de klanten/patiënten die hiervoor in aanmerking komen. Een darmspoeling is een prima manier om de dikke darm te ontdoen van opgehoopte afvalstoffen.

Ik wens u veel carnavalsplezier toe en daarna durf, moed en zelfvertrouwen om aan uw vastenkuur te beginnen.